L'albergo Centrale, grazie alla sua posizione privilegiata in piazza Vittorio Veneto, è da oramai più di un secolo parte della storia di Gandino in alta Val Seriana; questa
posizione di centralità ha giocato a favore del locale, trasformandolo nel luogo di ritrovo principale del paese.
La storia di Centrale
Centrale è da sempre inserito nella storia del paese di Gandino, abbiamo voluto raccogliere qui le memorie che il nostro locale ha raccolto nell'arco degli anni di attività.
Grazie al prezioso contributo della signora Angela Caccia abbiamo redatto una breve storia del "Centrale", che a quanto pare ha attraversato gli ultimi due secoli fra vicissitudini varie.
La prima apparizione del "Centrale" nella storia di Gandino lo vede come ritrovo (balera) per i villeggianti tedeschi che venivano in valle. La stessa disposizione dei locali era notevolmente differente dall'attuale, dove oggi vi è la sala ristorante era il ritrovo serale e la cucina era collocata ove vi è il bar.
Successivamente, nel 1848 fu trasformato in stalla, dove erano ospitati i cavalli che prima della ferrovia Bergamo - Clusone trainavano le carrozze per il trasporto in città dei villeggianti e degli abitanti della valle.
La gestione della famiglia Caccia è durata per tutti gli ultimi 120 anni, da quando un lontano parente del marito della signora Caccia lo acquistò attorno ai primi anni del '900. Dal 2006 il testimone è passato alla famiglia Caleca che a tuttora gestisce il locale seguendo la tradizione centenaria di questo storico locale.